Как приготовить мраморные маффины? Какие ингредиенты, рецепт?
Как приготовить мраморные маффины? Какие ингредиенты, рецепт?
Я готовлю мраморные маффины по такому рецепту.
Беру:
250гр. маргарина
200гр. сахара
пакетик ванил. сахара
3 яйца
400гр. муки
100гр. крахмала
пакетик разрыхлителя
9ст. л. молока
300гр. какао
щепотка соли.
Взбиваю маргарин, сахар, ванил. сахар, соль, продолжая взбиваю добавляю по одному яйцу. Муку смешиваю с крахмалом и разрыхлителем, постепенно добавляю 6ст. л. молока, перемешиваю. Тесто делю на 2 части, во вторую добавляю какао и 3ст. л. молока. В формы для маффинов кладу бумажные формочки и выкладываю в каждую 1ст. л. светлого и 1ст. л. темного теста. Выпекаю 30мин. при температуре 200градусов.
Добавить комментарий