Можно ли в микроволновой печи испечь булочки, подскажите рецепты?
Ответов: 2
Конечно можно и получаются очень вкусные пышные булочки. Попробуйте сами. Море рецептов вы можете найти на этом сайте. Один из них, мой самый любимый приведу ниже.
Вам потребуется:
-мука 300 гр
-яйца 1 шт
-зелень по вкусу
-сметана одна баночка по 250 гр, и дополнительно для начинки еще 50 гр
-сода или разрыхлитель 1 ч.л.
-твердый сыр 50 гр
-чеснок 2 зубчика
-раст. масло - 1 ч.л.
Теперь как приготовить:
Смешиваем все вместе сразу - мука, сода, соль, затем постепенно добавляем сметану и яйцо. Замешиваем тесто и оставляем в холодильнике на несколько минут. В это время подготовим начинку.
Натираем сыр на крупной терке, смешиваем с мелко порубленной зеленью и раздавленным чесноком. Заправляем полученную смесь растительным маслом и сметаной.
Достаем тесто, раскатываем в тонкую лепешку, выкладываем в нее нашу пасту и скручиваем в рулет.
Рулет разрезаем на кусочки и выкладываем. Выпекаем около 20-30 минут.
Булочки готовы! О хранении не может быть и речи - улетают сразу же.
В микроволновой печи действительно можно печь булочки. Можно печь и сдобные и пшеничные.
Напишу один распространенный рецепт таких булочек.
Нам понадобится.
Сливочное масло-4 столовые ложки. Можно использовать и маргарин.
Мука-полный стакан.
Сахар-3 столовые ложки.
Соль-на кончике ложки.
Цедра апельсина-одна чайная ложка.
Яйцо-1 штука(немного сбить).
Мука-пол стакана.
Топим масло, вливаем в кастрюлю, добавляем оставшиеся продукты, все хорошо перемешиваем.
Берем креманки, застилаем бумажными формами для булочек. Смазываем их маслом. Формы наполняем тестом. Размещаем по кругу в микроволновой печи.
Выпекаем при полной мощности пока булочки не покроются корочкой.
Похожие вопросы
Добавить комментарий