Можно ли употребить в пищу масло кокосовое?
Ответов: 4
Помимо ценных качеств кокосового мала в косметологии, в уходе за волосами - оно ещё и отлично пригодится в кулинарии.
На нем можно жарить, тушить овощи, рыбу или мясо.
Это масло полезнее подсолнечного и сливочного. Его рекомендуют добавлять в блюда и салаты людям, которые следят за своим весом или находятся на диете.
С ним можно экспериментировать - добавлять в любые блюда (рис, выпечку, супы, каши , овощные рагу, использовать в качестве масла для фритюра и многое другое).
Важно правильно его хранить, так как при температуре ниже 25 градусов масло густеет. Поэтому, если оно хранилось при более низкой температуре, то его стоит подержать в тепле перед приготовлением пищи.
Не только можно, но и нужно, но только при условии, что Вы абсолютно уверены в том, что перед Вами стопроцентно натуральное кокосовое масло, а не масло для массажа с добавлением и ароматом кокосового, так как основа этого масла (оно значительно дешевле там, где его производят, но у нас могут выдать и за настоящее) - минеральная. Вы же не будете кушать салат с маслом типа Джонсонс Бэби, правда?
Конечно, можно. Можете жарить на нем, можете на булку намазать вместо сливочного. Лучше используйте кокосовое масло холодного отжима, оно полезнее.
Рафинированное масло можно. Нерафинированное слишком агрессивно для слизистых ЖКТ.
Похожие вопросы
Добавить комментарий