Можно ли пробовать сырой фарш?

Судя по тому, что некоторые едят сырое мясо и живы-здоровы, то от фарша и подавно ничего не будет, в нем же уже есть лук-чеснок и все такое прочее. Но вот я не могу себя заставить даже на язык попробовать! Результат — котлеты чаще всего вообще не соленые. А сейчас сделала — боюсь, что пересолила... Ну, там видно будет!

Исключительно на кончик языка и то, чтобы проверить на вкус по соли и перцу. Не стоит есть прям мясо, все же это не есть санитарно-стерильно.

Я пробую только совсем чуть чуть. Правильно сказал Инкеборг, В целях санитарии и чисто для пробы на специи. А то Малоли глисты появляться, ну или захрюкаю. Фиг его знает.