Фарш без лука — рецепт?







+7 +/-

Дайте хороший рецепт фарша без любого лука. Фарш на котлеты и пельмени.

Профиль пользователя Careered Спросил: Careered  (рейтинг 12874) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

Всегда использую фарш без лука , на котлетки - фарш, яйцо, приправки: соль, мускат, перец, базилик, немного воды , тушу с добавлением лука, морковки и томатной пасты в сковородке... ням ням, пельмени - луковку добавляю , когда варю пельмени , аромат сумашедший стоит)

Ответил на вопрос: Kvetch  
1 +/-

Можно добавить вмесо лука перекрученную белокочанную капусту, или пекинскую капусту. Эти ингредиенты делают фарш сочным и вкусным. Количество добавляйте на своё усмотрение, я кладу на полкило стакан капусты. Получается вкусно.

Ответил на вопрос: LISETTE  
1 +/-

Если вы будете хранить домашние пельмени , не ложите лук в фарш, он ухудшает вкус при длительном хранении. Ну это магазинным все нипочем, от порчи навалено всякого г.. на.

Ответил на вопрос: Kaoline   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |