Можно ли для плова использовать пропаренный рис?

Конечно же можно использовать пропаренный рис для приготовления плова.

Надо налить побольше масла растительного и чуть больше воды, чем для обычного риса и тогда рис у вас получится рассыпчатый и не такой сухой, а еще вкуснее получится плов с пропаренным рисом, если вы приготовите его с мясом баранины.

Я использую для приготовления плова именно пропаренный рис. Плов получается рассыпчатым и вкусным. Из обычного риса у меня получается каша всегда. Главное, хорошо промыть пропаренный рис и проварить. Иначе плов будет не очень.

В Средней Азии для приготовления плова такой рис не используют, считается, что он хуже на вкус, там специальные сорта риса с небольшим содержанием крахмала. Если у вас нет навыка при приготовлении плова, то такой рис можно использовать, плов получится рассыпчатым, рисинки не слипнутся.