Как приготовить в мультиварке мясную запеканку "Большая тефтеля"? Какой рецепт?
Как приготовить в мультиварке мясную запеканку "Большая тефтеля"? Какой рецепт?
Оригинальное и калорийное блюдо, можно подать и детям, и взрослым. Для его приготовления надо 1 килограмм мясного фарша на выбор- свиного или куриного, можно и смесь, 1-2 куриных яйца, морковь, лук и перец сладкий, по 1 мультистакану воды и риса, по вкусу соль и специи. Чистим лук, нарезаем маленькими кубиками и начинаем обжаривать. К нему добавляем морковь натёртую на тёрке и нарезанный кубиками помидор, перец соломкой. В фарш вбиваем яйцо, воду, рис и пассированные овощи, специи. Тщательно перемешиваем. Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем рис с фаршем. Запеканку тушим около часа и затем на режиме "выпечка" ещё 20 минут. Готовую запекканку вынимаем при помощи корзинки-пароварки.
Добавить комментарий