Медовый торт «Соты» как приготовить?

Этот торт очень красивый и вкусный, но он очень долго делается (и все же он того стоит).

Вам потребуется:

Для теста: 250 г сливочного масла, 250 г сметаны, 3 ст. муки, 0,5 ч. л. соды погасите уксусом, 1 ст. л. сахара, 3 ст. л. меда.

Для начинки: 400 г вишни без косточек, 1 ст. грецких орехов.

Для крема: 400 г жирной сметаны, 150 г сливок, 1 банка вареной сгущенки (400 г), 1 ст. л. с горкой меда, 1,5 ч. л. агар-агара (для крема которым будете покрывать верх торта), 0,5 ст. молока или воды.