Мармелад какого цвета самый полезный?
Ответов: 2
Из ныне производимых - никакой. Сегодня, по случаю, прочитала , что в составе мармелада "Акварель" фабрики "Рот Фронт". Хотя я и почитатель сладкого, а мармелада в том числе, я ужаснулась. Все, что мы связываем с цветом, а, следовательно, и вкусом является "химией" чистой воды. А я-то этим мармеладом - ассорти просто восторгалась, особенно удачно с точки зрения вкуса выглядели клубничный и апельсиновый - одни Е (штук 6-7), сплошные ароматизаторы. Вывод простой - полезного мармелада просто не делают сейчас, а на сайте производителя форменная "замануха" оказалась(специально сейчас посмотрела) - белки и жиры с показателем "0", вот прямо интересно, откуда они там вообще могут взяться. И ни слова о добавках, которые все-таки описаны на упаковках. Самый полезный совет, получается, Вам iri7кa74 дала.
Пожалуй самый полезный мармелад это фруктово-ягодный. Он изготавливается на основе желирующего фруктово-ягодного пюре. К примеру яблочный был бы самым бесцветным и полезным.
Кстати родственником мармелада является и не менее полезный кондитерский продукт – желе, который очень просто, легко и быстро приготовить самостоятельно дома.
Но, мне и моей семье по-вкусу больше всего это яблочный мусс. Состав которого , пожалуй что самый простой и полезный. В мусс входить чуть-чуть манки+протертые и сваренные до состояния пюре яблоки (сахар по-вкусу, можно заменить и медом) которые взбиты миксером и оставлены в холодильнике для застывания.
Вот мое фото моего мусса:
Похожие вопросы
Добавить комментарий