Свинина, курица, баранина, крольчятина из чего сейчас только не готовят шашлык. На каждый вид мяса найдутся свои поклонники. Приготовление маринада для шашлыка не самое простое, кропотливое занятие, в котором много тонкостей и своих секретов. Шашлык из курицы готовят с добавлением в маринад сок лайма, так мясо становится мягче и нежнее. А вот к шашлыку из свинины
это не подходит. Как же всё таки получить самый вкусный шашлык, поделитесь опытом?
Добавить комментарий