Да запах баранины исчезнет, а запах вина останется. Есть ещё несколько способов:
- Замочить баранину на ночь в молоке.
- Мелко нарезать лук, один зубчик чеснока, выдавить сок одного лимона в эту смесь и перемешать с мясом, оставить как минимум на 3 часа.
Добавить комментарий