Какие приправы лучше всего подходят для куриного шашлыка?







Ответов: 1

1 +/-

У куриного мяса нет ярко выраженного вкуса, поэтому готовить куриный шашлык лучше всего с приправами. При маринования мяса можно добавить классическую приправу для курицы - карри. Можно отдельно добавить кориандр и кумин. Вкусный и пикантный вкус получается у куриного мяса, если его замариновать в апельсиновом соке, смешанном с соевым соусом, добавить острый красный перец и имбирь.

Ответил на вопрос: Baritone 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Какие приправы и специи можно добавлять в пищу ребенку 2 лет?
Ответ: Приправы и специи улучшают аппетит. Поэтому можно добавлять все в небольших количествах, кроме острых и жгучих - ребёнку они вряд ли понравятся. Я обычно ... Читать далее...
Автор вопроса: Steadfast, в категории |
Спросил Steadfast
5 Отв.
Какие специи, травы добавляют в малосольные огурцы?
Ответ: Огурцы я солю двумя способами, если надо быстро, то заливаю кипяченным рассолом, или холодным. Для засолки я обязательно беру соцветия укропа, листья хрена, ... Читать далее...
Автор вопроса: Networks, в категории | | | | |
Спросил Networks
1 Отв.
Какие специи, приправы кладут в маринованные миноги?
Ответ: Рецептов приготовления маринованной миноги довольно много, но мне больше всего нравится этот, когда-то прочитанный на одном из охотничьих форумов. Приправ ... Читать далее...
Автор вопроса: Blofeld, в категории | | | | |
Спросил Blofeld
3 Отв.
Какие специи, приправы добавляют в манты?
Ответ: В мясной фарш для классических мантов в качестве приправ рекомендуется добавлять большое количество репчатого лука (примерно 1/4 от количества мяса); обязательно ... Читать далее...
Автор вопроса: Priscillian, в категории | | | | |
Спросил Priscillian
1 Отв.
Какие специи, приправы добавить в крылья баффало?
Ответ: Острые куриные крылышки Баффало считаются классической закуской к пиву. Сначала, когда каждое крылышко разрезают на 3 части ( самую мелкую сразу убирают ... Читать далее...
Автор вопроса: Cordell, в категории | | | | |
Спросил Cordell
2 Отв.
Какая приправа придает мясной запах?
Ответ: Если добавить чеснок, вкус и запах будет напоминать котлеты мясные, а еще чеснок жареный напоминает жареную курицу, так что он очень ассоциируется с мясом. ... Читать далее...
Автор вопроса: Perfidy, в категории | |
Спросил Perfidy
1 Отв.
В дни сухоядения можно соль, специи, приправы? Почему?
Ответ: Я думаю, что можно. Это все растительное, даже не отварное. Другой вопрос - а зачем? Смысл поста во многом заключается в том, чтобы усмирить и свое чревоугодие. ... Читать далее...
Автор вопроса: Iarocci, в категории | | | | |
Спросил Iarocci
2 Отв.
Какие итальянские приправы самые популярные?
Ответ: Среди приправ в итальянской кухне лидируют различные травы, базилик, майоран, орегано, розмарин, шалфей. Эти травы добавляют в супы, пасту, салаты. Та ... Читать далее...
Автор вопроса: Xylonic, в категории | |