Что известно про итальянские приправы?
Как их использовать?
Что известно про итальянские приправы?
Как их использовать?
Среди приправ в итальянской кухне лидируют различные травы, базилик, майоран, орегано, розмарин, шалфей. Эти травы добавляют в супы, пасту, салаты. Та же популярен чеснок, мускатный орех, оливки, каперсы.
Очень люблю приправы, но редко с ними готовлю, так как мой муж не любитель. У меня сестра живет в Италии и знаю точно что розмарин, базилик, ореган, майоран, лавровый лист, шалфей это те приправы которые они использует в повседневных блюдам. Еще есть много различных травок и перцев, но к сожалению по памяти все не помню.
Добавить комментарий