Посоветуйте соусы для шашлыка, однажды в Абхазии пробовал сосус какой то клуква с петрушкой или брусника была или мне кажется? Помню было необычно и очень вкусно.
1 Томатный соус:
В литре воды варим пасту и помидоры с зеленью после чего как закипит добавляем кольцами порезанный лук и ждем еще минут 15 и добавляем чеснок и через 5 минут соус готов
2 Белый соус
масло лук лимонный сок майонез горчица и все перемешиваем в блендере
3 Соевый
соевый соус с майонезом смешиваем 1 к 3, добавляем чеснок и перец
4 Гранатовый соус
Гранатовый сок и вино нагреваем туда добавляем сахар соль зелень и чеснок
Добавить комментарий