Как можно приготовить маковый бисквит с апельсиновой цедрой в мультиварке? Какой рецепт?
Как можно приготовить маковый бисквит с апельсиновой цедрой в мультиварке? Какой рецепт?
Маковый бисквит с апельсиновой цедрой в мультиварке - сама нежность, лакомство. Это ароматный бисквит, немного плотный и влажный, когда только что готов. Замечательно делается в мультиварке, очень просто и быстро. Скорая выпечка к любому празднику.
Приготовим все необходимые продукты: мака - 100 г, масла сливочного - 150 г, яиц три штуки, муки пшеничной - 200 г, сахара - один стакан, цедру одного апельсина, разрыхлителя одну ст. ложку.
Сначала поставим масло на огонек и нагреем, чтобы растопилось, либо то же самое в микровольновой печи, или на пару в мультиварке в контейнере для пароварки. Затем растопленное масло пусть остынет до теплой, либо комнатной температуры.
Тем временем возьмем яйца и сахар, взбиваем вместе, чтобы получилась пышная масса с пеной и больше объем вдвое. Добавляем мак, перемешаем.
Затем к этой массе постепенно добавляем остывшее сливочное масло, перемешивая.
Отдельно муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в общую массу, тщательно перемешивая, чтобы было однородно.
Далее промоем и вытираем салфеткой апельсин. Натираем только оранжевый слой - цедру на терку с небольшим отверстием. Кладем к тесту, перемешаем.
Далее чашу мультиварки смазываем маслом по дну и немного по бокам. Можно чуть-чуть присыпать манкой. Затем выливаем тесто. Чашу ставим в мультиварку. Готовим в режиме "выпечка" 65 минут. Затем можно сразу извлечь чашу и переложить готовый бисквит при помощи контейнера-пароварки в него же, опрокинув из чаши. Пусть пирог там же едва остынет, можно подавать к столу еще теплым. Очень ароматный, словно из печки!
А если нравится, разрезаем на 2 - 3 коржа. Можно пропитать кремом, а сверху смазать шоколадной глазурью. Объедение и лакомство.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий