Маффины в мультиварке как сделать? Рецепт?

Маффины в мультиварке готовить можно по обычному и простому рецепту. Например, с кусочками яблок:

сливочное масло - 150 грамм,

сахар - 100 грамм,

яиц два штуки,

муки один стакан.

Чтобы сделать начинку - одно - два штуки яблок.

маффины в мультиварке получаются нежными и вкусными. Блюдо не сложные, а выпечка порадует на столе к чаю с вареньем, медом.

Берем заранее размягченное при комнатной температуре масло и растираем с сахаром. Вместо масла подойдет маргарин для выпечки хорошего качества.

Кладем к маслу с сахаром яйца и все вместе взбиваем при помощи венчика.

Далее просеянную муку с разрыхлителем добавляем к массе из масла, сахара и яиц, перемешиваем. Вместо разрыхлителя можно использовать соду, погасив уксусом.

Тесто пока отставляем и займемся яблоками: удаляем семена и разрезаем на кусочки, можно не снимать кожицу.

После этого формочки смазываем маслом, в них кладем немного яблочной массы, поверх яблок тесто до половины формочек.

Крышкой накрываем мультиварку, пусть маффины готовятся в режиме "выпечка" в течение 40 минут.

После звукового сигнала проверяем, пропеклись ли маффины, прокалывая шпажкой: должна быть сухая и чистая шпажка по извлечении из выпечки.

Готовые изделия можно присыпать сахарной пудрой, подавать с кремом.

Приятного аппетита!