Для разнообразия на столе, можно приготовить вкусные "Маффины - пицца".
Чтобы приготовить мои любимые "Мффины - пицца" мне понадобилось: яйца - 1 штука, мука, сода, лук - 2 - 3 штуки, морковь - 3 штуки, сладкий болгарский перец - 1 штука, молочная колбаса или отваренное курное мясо - 150 грамм (можно положить больше), сливочное масло - 90 грамм, сыр - 40 грамм.
Сливочное масло слегка растапливаю, добавляю в него яйца, соду, муку.
На сковородке поджариваю лук, морковь, мелко нарезанную молочную колбасу.
Поджаренный лук с морковью и колбасой добавляю к тесту, все перемешиваю, выкладываю в подготовленные формы для маффин, предварительно смазанные подсолнечным маслом, сверху посыпаю сыром, ставлю в духовку и выпекаю при температуре 180 градусов 35 минут.
Аккуратно вынимаю из форм.
Можно кушать, приятного аппетита.
Добавить комментарий