Самое простое - это сделать лимонад.
Для этого нужно : 6 стаканов воды, 1,5 стакана свежевыжатого лимонного сока ( 12 лимонов ), 0,5 стакана сахара, ломтики лимона и лёд.
Перемешиваем сок лимона с 1 стаканом воды и сахаром до растворения последнего.. Затем вливаем оставшуюся воду, перемешаем , кладём ломтики лимона и лёд.
По желанию воду можно заменить любой газированной водой.
Можно сделать сироп, а затем по необходимости его разбавлять водой или газированной водой.
Апельсиново - лимонный лимонад.
Нужно : 2 кг. сахара, 8 апельсинов, 4 лимона, вода.
С апельсин срезаем кожуру ( мякоть нам не нужна ). Затем заливаем её кипятком и оставляем на сутки настаиваться. После этого достаём корочки и перемалываем в мясорубке. Доводим воду до кипения и заливаем ею наши "корочки " и оставляем ещё на сутки. Затем процеживаем, а корки выкидываем, добавляем и прокипятим, после этого добавим лимонный сок и мякоть лимона без корки, всё перемешаем.
Затем по мере необходимости можем разбавить водой и подавать со льдом к столу.
Мохито, лимонад и так далее! В конце-концов можно выпить просто лимонный сок, конечно же если вы не страдайте от изжоги и повышенной кислотности желудка! Тавк же сок лимона отлично сочетается с другими соками но это уже на вкус кождого!
Добавить комментарий