Какой суп летом можно вкусно приготовить не на основе сметаны/кефира, а с томатом (со свежими помидорами, с томатным соусом/пастой, приправой из томата)?
Летние холодные томатрые супы: какие самые лучшие рецепты? С чем подавать?
Томатный суп - Гаспачо. Рецепт томатного супа гаспачо, достаточно прост. Берем овощи
Помидоры — 3- 4, огурцы — 2 болгарский перец —чеснок — 3 зубчика.
Лук — по вкусу - все измельчаем ножом, затем взбиваем.
Добавляем масло оливковое — 3 ст. ложки, зелень по вкусу, Перец, соль. Кто любит сладковатый- сахар. В холодильник. Подается с гренками.
Второй рецепт: делаем как окрошку, но заливаем томатной пастой.
Добавить комментарий