Леденцы на палочке от кашля домашние с медом — рецепт?
Ответов: 2
Мед не всегда может помочь от кашля, иногда он кашель даже провоцирует, а леденцы действительно могут помочь, особенно от сухого кашля. Если сварить сахар в сковородке на сливках (2 столовые ложки сливок и стакан сахара, уваривать до испарения жидкости, на сковороде, кастрюля не годится, и как только жидкость испаряется, сахар начинает карамелизоваться снизу, как только увидели появление карамели, сразу отделяйте чайной ложкой кусочки карамели и складывайте в тарелку, она тут же твердеет). Получается коричневая карамель-леденцы, похожая на твердый шоколад или какао. Вот эта карамель и помогает от кашля, ее нужно рассасывать как обычные леденцы.
Я не думаю, что в домашних условиях у вас это получиться, леденцы нужно варить, а мед при высокой температуре теряет все целебные свойства. леденец при низкой застывает. Можно конечно сделать полые и залить после, но тогда нужны специальные формы.
Похожие вопросы
Добавить комментарий