Куриный рулет в бутылке, как приготовить? Время приготовления? Рецепт?

Я его, в свое время, делала с желатином, но все равно разваливается, нужно просто аккуратно резать. По сути, Вы варите заливное из курицы. Куски курицы варите не меньше часа с солью и специями, далее разделываете на кусочки и плотно трамбуете в бутылку 0,5 строго цилиндрической формы с отрезанной верхней частью и заливаете желатиновой смесью. Далее в холодильник до застывания. Доставать нужно, дав немного постоять при комнатной температуре (при помощи ножа). Туда хорошо для красоты добавлять оливки, маслины, болгарский перец кусочками. Большие бутылки не подойдут - точно разлетится при разрезании из-за большого сечения колбасы.