Кулич «Миндальный» в хлебопечке на Пасху как приготовить? Рецепт?







+2 +/-

Как приготовить кулич "Миндальный" в хлебопечке на Пасху? Какой рецепт?

Профиль пользователя Doblon Спросил: Doblon  (рейтинг 13949) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ
5454

Пасха приближается, с каждым днем все ближе. Уже столько рецептов испробовано, казалось бы, откуда им браться все новым, но они все появляются. Фантазии наши выдают нам каждый раз новые рецепты.

А хлебопечки и мультиварки незаменимые помощники для выпечки.

Подготовим продукты для первой закладки.

Пятьдесят мл кефир, две столовые ложки сахара, шесть ст. ложек масла сливочного, четыре яйца перемешаем. Добавим две чашки муки и две чайные ложки дрожжей.

Выбираем режим «Основной», цвет устанавливаем по желанию, вес – 700г и нажимаем «Пуск».

После звукового сигнала печки, делаем вторую закладку.

Мука – одна чашка, по пол чайной ложки соли и дрожжей, одна упаковка ванилина и две ст. ложки сахара. Обычно кулич пасхальный не обходится без изюма, и мы не будем отходить от традиции. Добавим изюма по вашему вкусу и по горсти очищенных кешью, кедровых орешков, арахиса или любых других орешков на ваш выбор.

Закрываем печку и продолжаем выпекать. Тесто должно увеличиться вдвое

Печь знает свое дело, а мы не теряем время даром, готовим белковую помадку.

Для этого нам понадобится миксер. Взбиваем белок одного яйца с пол стаканом сахара, добавляем щепотку соли. Помадку взбиваем долго, она должна быть стойкой.

Готовый кулич вынимаем из формы и смазываем помадкой.

А для красоты посыпаем различной присыпкой.

Ответил на вопрос: Noel 
1 +/-

Кулич "Миндальный" в хлебопечке готовить не сложно. Получается невероятно ароматным, нежным.

Возьмем по рецепту такие продукты: дрожжей пару чайн. ложек, муки - 530 г, соли одну чайн. ложку, сахара - 90 г, маргарина (масла) - 200 г, молока - 150 мл, миндаля - 50 г, изюма, либо клюкву цукаты, мака - 80 - 100 г, одну чайн. ложку смеси кардамона, имбиря молотого.

Сначала следует снять шелушки с миндаля. Для этого его заливают кипятком на 5 - 10 минут. Пусть постоит, затем промыть под проточной холодной водой. Тогда можно легко снимать шелушки. Далее миндаль следует подсушить в микроволновой печи на большой мощности в течение двух - трех минут, либо на сковороде. Миндальные орехи можно оставить целыми, или порезать крупно ножом.

Можно брать другие орехи, как арахиса, так макадамии.

Далее все ингредиенты оставляем для замешивания, вместе с этим мак, орехи, специи. А сушеные цукаты, клюкву, сухофрукты кладем уже в диспенсер.

Мягкий колобок оставляем выпекаться в режиме "диетический с изюмом", размер - XL.

После этого дать остыть и можно подавать к столу.

Счастливого праздника!

Ответил на вопрос: Asinine  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |
Спросил Chapeau
6 Отв.
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Автор вопроса: Unice, в категории | | | | |