Из манки много простых и вкусных рецептов нашла, теперь очень хочется взглянуть по новому и на кукурузную муку, она ведь тоже как крупка.
Кукурузная мука полезна, но вот что вкусного, кроме каши можно сделать?
Ответов: 2
3 +/-
Лучший ответ
Если каши Вам нравятся по консистенции, освойте мамалыгу. Я никогда не думала, что это может быть так вкусно, пока на Буковине не попробовала в семье настоящих Румын. К мамалыге готовят разные соусы - поджарку мясную, творог с травами, побеги чеснока со сметаной... В это обмакиваеш кусочек мамалыги и... мммм, слюнки текут.
Также кукурузной мукой на 1/3 заменяю обычную в оладьях на кефире. Перед выпечкой даю постоять минуть 20. Необычно, но вкусно.
1 +/-
Я использую кукурузную муку в основном для панировки. Для этих целей она подходит гараздо большо чем пшеничная. Она предает отличную красивую хрустящую корочку. Очень вкусная рыба в панировке из кукурузной муки. И просто невероятно вкусно получаются баклажаны да если к ним еще йогуртово-чесночный соус... Меня всегда переспрашивают баклажаны ли это?
Похожие вопросы
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Как производят куриную муку?
Ответ: Куриная мука это продукт животного происхождения. Считается, что куриная мука делается из субпродуктов птицы курицы (сердце, печень). Но на самом деле, чтобы высушить эти субпродукты и потом размолоть ... Читать далее...
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить.
Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида.
Для теста нужно:
250 г. муки
150 г. сливочного масла
3 ст. л. ... Читать далее...
Добавить комментарий