Взбивала белок 6шт. с 100гр сахара, не удачно.
Другие взяла яйца.
Теперь остатки остались: белок с сахаром и желтки.
Что можно оригенальное такое придумать?
Куда, как использовать неудачно взбитый белок?
+5 +/-
Ответов: 3
2 +/-
Лучший ответ
Попробуйте желтки в какой-то фарш запустить или поджарить их и нарезать полосками в салат.
А из белков с сахаром можно сделать королевкую глазурь.
Я напишу её рецепт, а Вы сами разберётесь, сколько чего добавить к тому, что Вы уже сделали.
Нужно взять охлаждённый белок 5 яиц, сахарную пудру 300гр. и взбивать белки, постепенно всыпая пудру., затем добавляем сок 1 лимона и продолжаем взбивать более энергично, пока смесь не станет гладкой, воздушной, пластичной. Если Вы будете использовать глазурь не сразу, накройте её мокрой тряпкой.
Глазурь используют для украшения выпечки, ею можно рисовать, можно просто залить поверхность торта.
1 +/-
А может, молока туда, еще венчиком поболтать и на сковороде нарезанный батон залить-обжарить
и пусть, немного сладковатый,- чай- кофе без сахара, зато. Рецептов- море, зачем добру пропадать. Собаки нету на подхвате- она такое не пропустит.
0 +/-
Неудачно взбитый белок добавила в молоко и спекла блины.
С желтка можно сделать моянез.
Похожие вопросы
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Как тростниковый сахар повлиял на развитие человечества?
Ответ: Тростниковый сахар очень положительно повлиял на развитие человека и в целом человечества. Без сахарозы человеческий мозг не смог развиться так. как он развился. Работа мозга требует большого количес ... Читать далее...
Можно ли в одной чашке воды растворить две чашки сахара?
Ответ: Сахар это почти чистая сахароза. Растворимость сахарозы в 100 г воды при 20°С, составляет 211,5 г. Насыпная плотность сахара составляет 850 г/л. Значит объём 211,5 г сахара, насыпанного в чашку, при ... Читать далее...
Где и во сколько раз больше молекул — в стакане воды или сахарного песка?
Ответ: Если воспользоваться таблицей пересчета массы различных веществ питания в граненном стакане объемом 200 смз, то масса воды будет равна 200 г, а сахарозы 180 г. Молярные массы воды и сахарозы М(С12Н22 ... Читать далее...
Сколько сахара добавлять в вино из синего винограда, чтобы было сладким?
Ответ: Если вы делаете вино из винограда Изабелла синяя, то что бы вино получилось не кислым, а немного сладким необходимо добавлять сахар при приготовлении ... Читать далее...
Вредно ли для здоровья потреблять слишком много белка?
Ответ: Слишком много чего бы то ни было - всегда вредно. Еда должна быть более-менее сбалансирована. Любые отклонения чреваты нарушениями обмена веществ, работы ... Читать далее...
Как самому сделать сахар из сахарной свеклы?
Ответ: Сахар будет не ахти какого вида, но вполне себе сахар.
Измельчаем свеклу
Отжимаем сок
Разбавляем сок водой 1:1, можно довести до кипения и немного поварить
Даём ... Читать далее...
Для чего в цемент добавляют сахар?
Ответ: Сахар, уксус, стиральный порошок или средство для мытья посуды, добавляемые в раствор - это все для тех, кому влом сделать нормальный раствор с правильным ... Читать далее...
Добавить комментарий