Кто знает рецепт кекса для хлебопечки?







+4 +/-
Профиль пользователя Ecdysiast Спросил: Ecdysiast  (рейтинг 6393) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

0 +/-
Лучший ответ

Вот рецепт шоколадного кекса:

Пшеничная мука 1 чашка и 2 столовые ложки

Соль 0,5 чайной ложки

Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка

Сахар 0,5 чашки

Какао "Несквик" 0,5 чашки

Размягченное масло 0,3 чашки

Молоко 0,3 чашки

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Яйца 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Смажьте дно формы размягченным сливочным или растительным маслом.
  2. В небольшой миске размешайте муку, разрыхлитель, сахар и какао.
  3. В миске среднего размера, пользуясь миксером, взбейте масло до размягчения. Добавьте яйца и хорошо взбейте. Добавьте сухие ингредиенты, 1/5 чашки молока, ванильный сахар и лимонный сок. Взбивайте 2 минуты на малой скорости. Добавьте оставшееся молоко и взбивайте еще одну минуту.
  4. Полученную массу вылейте в форму.
  5. Установите программу "КЕКС" на хлебопечке.
Ответил на вопрос: Imperish   
0 +/-

Вот рецепт лимонного кекса с маком.

Разогреть духовку до 170С. Смазать маслом круглую форму диаметром 23 см с отверстием в центре. Просеять муку, пекарский порошок, сахар и маковые зернышки, соединить.

Добавить в сухие ингредиенты оливковое масло, 4 крупных яичных желтка (сохранить белки), и цедру и сок лимонов и взбивать электрическим миксером в течение 1 мин.

Взбить отдельно яичные белки до образования мягких пиков, перемешать с тестом. Перелить в подготовленную форму и запекать 35-40 мин до золотистого цвета. Дать остыть в течение 10 мин, переложить на решетку и полностью охладить.

Для украшения смешать сахарную с лимонным соком и побрызгать кекс сверху.

мука - 175г

пекарский порошок - 2 ст. л.

сахар - 175г

мак - 25г

оливковое масло - 100 мл

яйцо (крупное) - 4 шт.

лимон - 3 шт.

для украшения:

сахарная пудра - 75г

лимонный сок - 2 ст. л.

Ответил на вопрос: Catie   
0 +/-

Покупая хлебопечку с программой "Кекс" думала, вот здорово! Но оказался полный облом. Чтобы выпечь кекс в хлебопечке необходимо потрудиться так же как и без онной. Специально пол дня искала в интернете. А вот хлеб вкусный получается.

Ответил на вопрос: Tsuneji  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как приготовить кекс на киселе?
Ответ: Кекс на киселе готовится просто. Даже ленивые хозяйки его могут с легкостью приготовить. Я готовлю маленькие кексики, но если вы хотите, то можете сделать в большой форме кекс. Для этого нужно: брикет ... Читать далее...
Автор вопроса: Croutons, в категории |
Спросил Croutons
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |