на выходные делала НАПОЛЕОН легко и быстро:
200гр. сл. масла или маргарина,
1 ст. л. уксуса,
муки-тесто чтоб не было твердым.
замесить и в холодильник на 2 часа.
крем:слив. масло+сгущенка, но у меня не было сгущенки и я сделала заварной крем:молоко вскипятить, сахар смешать с мукой(чтоб не образовались комочики) и постепенно добавить в эту смесь молоко., поставить на огонь и варить до густоты, можно добавить какао. Приятного аппетита!!!
Покупаем слоёное замороженное слоёное тесто в магазине.
А вот крем делаем настоящим, то есть из банки ДОРОГОЙ сгущенки и пачки ДОРОГОГО сливочного масло (можно взять "Валио" 82 %)
Это будет не совсем Наполеон, но если сгущенка будет из молока и без химических подсластителей будет вкусно.
Добавить комментарий