Насколько я знаю, пастила- это блюдо русской кухни. И впервые её приготовили в городе Коломна. Причём готовили её первоначально из яблок, ягод, мёда, сахара, а также добавляли иногда яичный белок. Позже стали готовить пастилу и во Ржеве. "Коломенскую" и "ржевскую" пастилу экспортировали в Европу.
Добавить комментарий