Когда сажать цветную капусту в Южной Сибири?

Цветная капуста очень ценится за свои высокие вкусовые качества и как диетический продукт. По сравнению с другими видами капусты она менее устойчива к низким температурам. Поэтому для ее роста оптимально, когда ночами не ниже плюс 10 градусов, а в Южной Сибири это уже обычно после 5-10 июня, вот в это время ее и нужно высаживать.