Чаще всего морковь и свеклу убирают после того, как уберут картофель. Т. е. примерно к концу сентября. Именно к этому времени она становится крупной и созревшей. А вообще люди убирают тогда, когда она, по их мнению, созреет.
Свеклу надо выкапывать тогда, когда температура воздуха на улице будет не ниже +5 градусов, почва должна быть сухая, а еще обратите внимание чтоб не было дождей, потому что свекла не переносит большую влажность и сразу начинает гнить.
У свеклы нижняя часть ботвы увядает, значит надо её выкопать.
Морковь можно выкапывать когда наступают первые заморозки, но температура не должна быть ниже 0 градусов.
Убирать морковь и свеклу можно одновременно, это экономит время и силы, поскольку последующая подготовка этих корнеплодов к хранению почти идентичная. В зависимости от региона, морковь и свеклу убирают в середине сентября или на более теплом юге даже в середине октября. Главные враги корнеплодов - обильные осадки, которые особенно вредят моркови, и преждевременные заморозки. Иногда в преддверии таких аномалий садоводы даже специально пригибают ботву, чтобы она дополнительно защищала выступающие части корнеплодов. Поэтому в средней полосе, стоит подождать хорошей погоды в сентября и сразу убирать морковь и свеклу. Их нужно подсушить и расфасовать по мешкам-сеткам, а через пару дней спустить в прохладный погреб на окончательное хранение. В мешки корнеплоды укладывают после обрезки ботвы.
Как только ботва у свеклы и моркови почти завянет (останутся только небольшие листья посередине), тогда и надо убирать их с грядки.
Огородники приступают к их уборке, как правило, в начале - середине октября и долго держать эти овощи в тепле нельзя.
Примерно через неделю их надо убирать в подпол или погреб на зимнее хранение.
Если у вас морковь и свекла для хранения на зиму, то осенью, лучше в октябре. А если точнее, то когда спадёт жара, остынет земля. Если в сентябре ещё жарко , то выкопанные овощи быстро вянут. Конечно играет роль в каком регионе вы живёте, у нас в сентябре копать рано, лучше в октябре.
Морковь и свеклу копают в основном в октябре. Хорошо, если осенью идут дожди и тогда корнеплоды становятся более сочными и к тому же продолжают расти.
Как морковь, так и свеклу убирать урожай надо почти в начале осени - следите за нижней частью растения - когда она начнет вянуть - можно собирать и выкапывать урожай. Копайте преимущественно в сухую погоду, чтобы далее сохранить урожай чем дольше. Мокрые выкопанные данные овощи не будут долго хранится - будут гнить.
Свекла может постоять чуть дольше, а вот морковку следует убирать с огорода при первых заморозках, она более теплолюбивая и может просто замерзнуть, обычно это делается в сентябре месяце.
Свеклу можно убирать и в октябре, лишь бы не сильный мороз был, и главное чтобы не было мокро, почва должна быть сухой.
Добавить комментарий