В первую очередь, промоем и нарежем пятьсот грамм грибов. Обжарим на сковородке триста грамм очищенного и нарезанного репчатого лука. Почистим и отварим семьсот грамм картофеля. Разомнём её, разделим на две части и одну часть положим в смазанную подсолнечным маслом форму. Добавим три больших ложки аджики, укроп, паприку, соль, тимьян, орегано, базилик и грибы. Закроем всё это хозяйство второй половиной картофеля, смажем пожсолнечным маслом и отправим в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку на пятнадцать минут для выпекания до готованости. По прошествии этого времени, вынем картошку под грибной шубой из духовки и сразу подаём на стол. Приятного аппетита!
Добавить комментарий