Как приготовить капкейки брауни? Какие есть рецепты?
В одну миску просеять 300мл муки, 2ч.л. разрыхлителя и 100мл какао-порошка. В другой взбить 75г растопленного сливочного масла, 200мл сахара, 1 стручок ванили (по желанию), 150мл йогурта (лучше без фруктового наполнителя) и 1 яйцо. Добавить к смеси 100мл крепкого кофе (не забудьте остудить), а затем частями добавить просеянные ингридиенты. Полученную массу хорошо размешать, разлить по формачкам и выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов. Для крема взбить 100гр размягчённого сливочного масла, 100гр арахисового масла (можно заменить нутеллой), 100гр сахарной пудры, 150гр маскарпоне. Украсить кремом остывшие капкейки.
Добавить комментарий