Хочу сделать ежевичный пирог из дрожжевого теста. Просто ежевику класть неохота. Подскажите вкусные начинки для данного пирога.
Можно сделать смешанную начинку из разных ягод (например, ежевика+малина+смородина)
Ежевика, на мой взгляд, неплохо сочетается с творожной массой
Если пирог открытый, можно сначала запечь основу из теста, а потом выложить в него начинку из ежевики со взбитыми сливками.
Пироги на столе не каждый день, пироги на столе - значит, праздник в доме, ждут гостей. Для вашего пирога к ежевике можно еще добавить фрукты- сливы, персики, крупно нарезанные яблоки. Тесто выложите на смазанный жиром и посыпанный сухарями противень. Сверху положите кожицей вниз половинки слив, персиков, крупно порезанных очищенных яблок и украсьте ягодами ежевики.
Выпекайте в горячем духовом шкафу. Приятного аппетита!
Вкусных начинок много, даже просто взять обычное варенье (малиновое, абрикосовое и др.), творог ( размешать с яйцом и сахаром), яблоки ( нарезать и посыпать сахаром) и многое другое. Насколько позволяет ваша фантазия 🙂
3.Ежевика
4.Малина
5.Клубника
А так же многое др. все это можно комбинировать нпример малина+ежевика+клубника и т.д.
Добавить комментарий