Какой вид хлебобулочных изделий украинской национальной кухни традиционно подают к борщу?
- пампушки с чесноком
- ватрушки с картошкой
- картопляники
- деруны
Какой вид хлебобулочных изделий украинской национальной кухни традиционно подают к борщу?
Ни картопляники, ни деруны, ни ватрушки с картошкой не едят с настоящим украинским борщом. Специально для этого блюда в духовки выпекают маленькие булочки. Еще горячие пампушки поливают заправкой из чеснока, соли и зелени. Вкуснейшие пампушки с чесноком как нельзя кстати подходят для борща, да и так просто их можно "уплетать за обе щеки".
Поэтому правильный ответ будет такой: пампушки с чесноком.
Конечно пампушки с чесноком. Мы сами часто покупаем их в супермаркете рядом с нашим домом, они у них очень вкусные.
Картопляники и деруны - это ведь вообще не из украинской кухни, кажется. Скорее, из белорусской. А тот, кто хоть раз пробовал настоящий традиционный украинский борщ, точно не перепутает, потому что пампушки с чесноком подходят к нему просто идеально. Если, конечно, все правильно приготовлено.
Ответ: пампушки с чесноком.
Считается, что в украинской кухне положено подавать к борщу пампушки с чесноком. Причем знаю это теоретически, поскольку, будучи украинкой, никогда ни дома, ни в гостях (чаще всего, увы, на поминках после похорон), не подают к борщу пампушки, разве что иногда заменяют хлеб булочками.
Добавить комментарий