Какой существует самый хороший рецепт ухи?
Очень вкусная двойная уха. Для этого надо взять мелкую рыбу , допустим красноперку и ту из которой хотите варить, допустим горбушу. Для наваристого и вкусного бульона сразу в холодную воду ложите луковицу, лавровый лист немного соли и чищенную мытую красноперку целиком, когда вода закипит , провариваете рыбу минуты три и вытаскиваете вместе с луковицей и лаврушкой и в этом бульоне уже варите уху, как обычно. Бульон получается двойной и очень вкусный.
Самая вкусная уха считается приготовленная на курином бульоне
Добавить комментарий