Что вы любите есть на ужин?
Очень люблю дамламу, так как готовлю ее с курицей. Очень легкий и вкусный ужин.
Выстилаете дно казана листьями капусты, затем слой куринного мяса, слой лука, слой помидор, слой картофеля, слой моркови, снова слой лука, слой капусты крупными кусками, снова слой помидор, болгарский перец, и снова слой капустных листьев (незабываем каждый слой присаливать и овощи очень крупно должны быть порезаны). Ставите на мдленный огонь на 2 часа. Все медленно протушиться в собственном соку. Ням! Пальчики оближешь.
Свинина в горшочках. Хоть рецепт сложный, но зато пальчики оближешь.
Свинину обжарить, лук морковь нарезать кубиками обжарить. Картошку отварить (можно не до максимальной готовности). В горшочек выкладываем сначала свинину перемешанную с морковкой и луком, мажем слой майонеза с чесноком. Потом выкладываем картошку (я через крупное сито мельчу немного, можно как вариант поломать или порезать), мажем майонезом с чесноком, выкладываем сверху тёртый сыр. В конце ложем сверху сыра кусочек сливочного масло. Ставим в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов. Аромат не передаваемый. Можно добавить помидор или яичко. Всё по желанию.
Жареная картошка на сале с малосольным огурцом и запить все это молоком с баранками, после чего месяц разгружаться, так что тема для меня запретная, но спасибо за вопрос-)) пойду умоюсь горючими слезами и выпью кефира.
А я люблю самое простое блюдо: картошку. Вареную - жареную с разными котлетками, тушеными мясками - курочками, грибочками, с подливкой и без подливки. Можно еще добавить огурчик, помидорчик или квашенную капустку. Вкуснятинка необыкновенная!
Добавить комментарий