Самый простой . но тем не менее очень вкусный . Салат с курицей , ветчиной , и ананасами. Можно добавить яйцо и консервированную кукурузу. По прапорциям , скажу честно , делаю на глаз , взависимости от желаний , если хочешь более сладенький вариант , то нужно увеличить колличество ананасов и кукурузки . Еще очень важен правильный подбор майонеза желательно приготовить его своими руками , что бы не покупной. Все резать кубиками небольшими . Можно по вкусу добавить молотый черный перец . А если решите добавлять лучек ( я не добавляю ) , то его предварительно лучше или промариновать или обжарить.
Извините за ошибки
Приятного аппетита
Для салата кроме курицы и ветчины понадобятся:
Все ингредиенты необходимо нарезать и добавив майонез перемешать. Добавлять можно курицу и ветчину как вместе, так и только что то одно из них.
Хорошо для салата подойдёт копчёная куриная грудка или полукопчёная куриная колбаса. Быстрый салат, на который уйдёт минимум времени при условии, что курица уже готова, если её надо сварить. Данный салат подойдёт когда неожиданно приходят гости. Если использовать копчёную курицу, то времени уйдёт ещё меньше, ничего обрабатывать не надо, только нарезать и перемешать.
Рецепт другого салата можно посмотреть в этом видеоролике.
Салат "острый глаз"
200 гр маринованого сладкого перца
200 гр отварной или копчёной курицы
200 гр ветчины
1 луковица
2 стол ложки растительного масла
2ч ложки уксуса
соль , перец по вкусу
зелень петрушки
Курицу и ветчину мелко нарезать , смешать с маринованным перцем и луком , нарезанным кольцами и посыпать зеленью петрушки. Сверху полить растительным маслом и подождать несколько минут пока выделится сок . Выделившийся сок слить и заправить перцем и солью , снова вылить в салат и перемешать .
Приготовьте салат из свежей капусты c ветчиной. При том что салат простой, потрясающе вкусный. Можно использовать как дополнение к гарниру, а можно как основное блюдо - если вы на диете, например.
"Круца") Честно с таким ингредиентом не сталкивалась, а вот с ветчиной знаю парочку.)
Приготовьте салат "Кармен". Для этого нам понадобиться : филе куриное 150-200 гр, ветчина 150 гр, помидоры 250-300гр, сухарики 100 гр, майонез 200гр, аджика 15гр, чеснок 10 гр, масло растительное для обжарки.
Куриное филе нарезаем соломкой и обжариваем с щепоткой приправы до готовности. Ветчину также нарезаем соломкой и обжариваем до получения золотистой корочки.Сухарики можно купить, а можно приготовить самим. Для этого ржано-пшеничный хлеб нарезаем, кладем на противень, немного солим и чуть поливаем растительным маслом. Подсушиваем в духовке, разогретой до 250°С, до легкого поджаривания. Помидоры нарезаем кусочками. Готовим соус. Для этого смешиваем майонез, аджику и мелко нарезанный чеснок. Теперь собираем салат слоями. Сначала выкладываем куриное филе , сверху 1/2части помидор. Далее кладем обжаренную ветчину и промазываем все соусом , а сверху оставшиеся помидоры. Перед подачей на стол , сверху горкой выкладываем гренки.
Добавить комментарий