Какой салат можно приготовить из сельди?

Ну кроме подшубы, можно сделать: разделать селёдку, лучок полукольцами, яйцо сварить и разрезать пополам желток вытащить, смешать его с мелко разделанной селёдкой, добавить майонез и вновь сложить в белок, сверху обсыпать горошком консервированным и по краям полукольцами лук. Красиво и вкусно.))

Мне понравилась филе селедки смешать с зеленым не сладким яблоком, вареной картошкой и морковью, зеленью. Яблочко делает вкус салата нежным, смягчает соленость селедки. В принципе, главное здесь яблоко с селедкой, а все остальное как в "шубе" и или в других салатах

1.Рыбу под шубой

2.Форшмак

3.Салат Зима

А вы приготовьте овощной салат с сельдью и это очень вкусно и всем нравится. Нужно отварить свеклу, морковку и картофель, а затем нарезать кубиками, добавить соленый огурчик или квашенной капусты, лучка репчатого, горошка зеленого, и сель кубиками или полосками.

И конечно изначально ее нужно разделать на филе и убрать все косточки.

И заправляется такой салат маслом подсолнечным.

Есть другой вариант овощного салата и сельди. Нужно свежее яблочко, морковка и картошка отварные.

Все отвариваем и нарезаем, яблоко тоже, лук репчатый и все перемешиваем и заправляем либо маслом постным, или же майонезом, кто что любит.

Могу предложить такой вариант салата с сельдью. Возьмите 1-2 шт. филе слабосолёной селёдки, 2 шт. помидора, 3 шт. картофеля, зелень по вкусу (петрушка, зелёный лук, немного сельдерея и зелёного базилика). Для приготовления заправки надо 50 мл оливкового масла, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 ст. ложка яблочного уксуса, молотый чёрный перец по вкусу.

Сначала отварите картофель прямо в мундире, остудите его, почистите от кожуры и нарежьте на кружочки. Затем филе сельди нарежьте на маленькие кусочки. Помойте помидоры, вытрите и нарежьте дольками. Всю зелень вымойте, просушите и нарежьте. Смешайте все нарезанные продукты в миске для салата.

Далее приготовьте соус. В отдельной мисочке смешайте оливковое масло, лимонный сок, яблочный уксус, соль, молотый перец. Заправьте этим соусом салат, перемешайте, поставьте в холодильник, чтобы настоялся, на полчаса. Приятного аппетита.