Помните на сковородках вафельницах готовили печенье, такие толстенькие треугольнички получались? Где найти тот старый рецепт вафельного печенья?
Помните на сковородках вафельницах готовили печенье, такие толстенькие треугольнички получались? Где найти тот старый рецепт вафельного печенья?
Мне по наследству от свекрови достался вместе с электровафельницей: 1 стакан муки+1 стакан сырых яиц(где-то 5 штук)+1 стакан сахара+1 пачка сливочного масла (200 гр). От себя рискую добавлять только ванилин 🙂 Очень вкусно получается.
Вероятно каждый из нас помнит этот восхитительный вкус домашнего вафельного печенья, которыми нас кормили в детстве, и это был верх блаженства, потому что на самом деле это было очень вкусно. А как оно пахло.
И чтобы приготовить печенью по такому рецепту, нужна будет вафельница и следующие продукты для приготовления:
мука пшеничная– 1 стакан
дрожжи – 20 граммов
молоко цельное – 1 стакан
масло сливочное – 100 граммов
сахар – половинка чайной ложки
Как приготовить вафельное печенье:
Дрожжи растворяем вместе с сахаром, и к ним нужно добавить растопленное сливочное масло, и заливаем половину приготовленного молока.
Затем добавляем туда муку и хорошо размешиваем, а потом вливаем оставшееся молоко.
Тесто должно постоять один час в теплом месте и потом выпекаем наше печенье в вафельнице.
На днях вспомнила по такую сковородку, попросила ее у соседки так как своей нет, рецепт :3 яйца,250гр спреда,150гр сахара,1ч лож разрыхлителя, ванилин, мука 2 стакана, сковородку смазывала раст маслом, получилось очень вкусно, вот уже отвела душу-полакомились на славу!
Добавить комментарий