Какой рецепт вафельного печенья, того из детства, как готовили бабушки?







+11 +/-

Помните на сковородках вафельницах готовили печенье, такие толстенькие треугольнички получались? Где найти тот старый рецепт вафельного печенья?

Профиль пользователя Amnestic Спросил: Amnestic (рейтинг 3907) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

Мне по наследству от свекрови достался вместе с электровафельницей: 1 стакан муки+1 стакан сырых яиц(где-то 5 штук)+1 стакан сахара+1 пачка сливочного масла (200 гр). От себя рискую добавлять только ванилин 🙂 Очень вкусно получается.

Ответил на вопрос: Moro  
3 +/-

Вероятно каждый из нас помнит этот восхитительный вкус домашнего вафельного печенья, которыми нас кормили в детстве, и это был верх блаженства, потому что на самом деле это было очень вкусно. А как оно пахло.

И чтобы приготовить печенью по такому рецепту, нужна будет вафельница и следующие продукты для приготовления:

мука пшеничная– 1 стакан

дрожжи – 20 граммов

молоко цельное – 1 стакан

масло сливочное – 100 граммов

сахар – половинка чайной ложки

Как приготовить вафельное печенье:

Дрожжи растворяем вместе с сахаром, и к ним нужно добавить растопленное сливочное масло, и заливаем половину приготовленного молока.

Затем добавляем туда муку и хорошо размешиваем, а потом вливаем оставшееся молоко.

Тесто должно постоять один час в теплом месте и потом выпекаем наше печенье в вафельнице.

Ответил на вопрос: Kulaks  
1 +/-

На днях вспомнила по такую сковородку, попросила ее у соседки так как своей нет, рецепт :3 яйца,250гр спреда,150гр сахара,1ч лож разрыхлителя, ванилин, мука 2 стакана, сковородку смазывала раст маслом, получилось очень вкусно, вот уже отвела душу-полакомились на славу!

Ответил на вопрос: Protection   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |
Спросил Chapeau
6 Отв.
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Автор вопроса: Unice, в категории | | | | |