Я делаю из яиц, сыра, лука и печени трески с майонезом слоями. Муж безумно любит, а мне что-то поднадоел, как разнообразить?
Я делаю из яиц, сыра, лука и печени трески с майонезом слоями. Муж безумно любит, а мне что-то поднадоел, как разнообразить?
Печень трески, яйца вареные или картошка(на выбор), огурец свежий, зеленый лук, листья любого салата или пекинской капусты, вареный рис(если выбрали картошку рис не пойдет), оливки или маслины. Либо все измельчить и смешать, либо слоями, как Вашему мужу нравится. Заправлять тоже можно или майонезом или заправочным соусом (соевый соус+оливковое масло+лимонный сок или горчица+оливковое масло+лимонный сок). Не забудьте поперчить и посолить по вкусу.
Очень вкусный салат "Подсолнух". Для него нужно уложить слоями картофель отварной на терке. Порезанный зеленый лук, печень трески, мелко порезанную. Свежий огурец, нарезанный кружочками. На крупной терке белки и желтки. Каждый слой смазать майонезом. Верхний слой из желтков, сделать сетку из майонеза. В каждый квадрат по 1/4 маслины. По кругу салата выложить круглые чипсы.
Делаю не слоями, перемешиваю: на 1 банку печени трески 5 вареных яиц, 1 средняя луковица, 0.5 банки консервированной кукурузы. Заправляю жидкостью из банки. Вместо самой луковицы можно порезать зеленый лук.
Добавить комментарий