Лично я готовили лишь сладкий суп из яблок. Моя внучка его ела, а я не слишком то люлю сладкие супы, но готовила его вот по какому рецепту.
Для его приготовления нам нужно : 5 яблок, 1 ст. ложка картофельного крахмала, 0,5 стакана сахара, 3 - 4 стакана воды, 1 / 4 ч. ложки соли.
Сначала очищаем яблоки и нарезаем их на небольшие дольки.
Далее в воду добавляем сахар и ставим на огонь, доводим до кипения и опускаем куски яблока.
Крахмал смешиваем с солью и водой , а затем аккуратно и не спеша, постоянно помешивая добавляем его в суп.
Немного варим и суп готов.
Добавить комментарий