Какой маринад можно приготовить с молоком, чесноком, луком?
Какой из майонеза?
И какую еще приготовить простую смесь из простых ингредиентов, чтобы наночь поставить мариноваться, а на следущий день пожарить?
Какой маринад можно приготовить с молоком, чесноком, луком?
Какой из майонеза?
И какую еще приготовить простую смесь из простых ингредиентов, чтобы наночь поставить мариноваться, а на следущий день пожарить?
Свинину или курицу натрите солью, поперчите, добавьте кольца лука и залейте молоком - мясо получится очень нежным и сочным.
Свинина натёртая чесноком и выдержанная 12 часов в майонезе приобретает острый вкус.
Мой любимый маринад весьма прост. Мясо (любое) нарезается кусками средней величины, солится, перчится, смешивается с кольцами репчатого лука и заливается на несколько часов минеральной водой. Мясо, вымоченное в этом маринаде, изумительно вкусное. Готовить его можно и на открытом огне, и на сковороде.
Добавить комментарий