У меня хлебопечка Moulinex ow 6002.
Есть любимые рецепты к ней, но хотелось бы попробовать что-то новое.
Напишите модель Вашей хлебопечки.
Какой хлеб в хлебопечке Вы печёте чаще всего? Самые удачные рецепты?
Ответов: 2
1 +/-
Лучший ответ
О моей хлебопечке написано в моём блоге
В последнее время я ежедневно пеку Обычный белый хлеб по такому рецепту:
- вода - 260 мл;
- дрожжи - сейчас использую только прессованные, с каждым днём кладу всё меньше (кусочек размером 1 см кубический и даже меньше в два раза), но хлеб всё равно получается вкусный, мягкий.
- сахар - 1 ст. л;
- соль -1 ч.л.
- раст. масло - 1 ст. л.
Всё это размешиваю вручную и выливаю на дно хлебопечки.
сверху высыпаю муку (не просеиваю) - 400 гр.
Режим выпечки №1, размер буханочки - M; цвет корочки - тёмный; время выпечки - 4 часа 05 минут.
Сегодня попробую дрожжи вообще не класть, что получится, напишу и покажу. Время для засыпки продуктов не больше 2-х минут. Я испробовала много разных рецептов, но остановилась на этом. Пшеничную муку тоже использовала разную, но остановилась на муке "Стармель" Рыбинского мукомольного завода.
1 +/-
Уже лет 15 для выпечки хлеба особенно по праздникам использую хлебопечку. Пробовал разные модели и LG и REDMOND. Чаще всего выпекаю обыкновенный пшеничный хлеб, экспериментировать перестал уже лет 5. Поэтому остановился на самом простом и надежном рецепте, который был во всех хлебопечках , которыми , пользовался сам и мои друзья. Необходимо заметить для тех кто начинает, главное это качество сухих дрожжей. Но самый надежный вариант использует мой друг , он пользуется сухим молоком. Новичкам могу посоветовать хлебопечку SUPRA BMS-150, цена 1400 рублей и простота в обслуживании.
Похожие вопросы
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Чем на самом деле полезен ржаной хлеб?
Ответ: Ржаной хлеб полезен в первую очередь тем, что в нем содержатся витамины группы В, необходимые для нормальной работы нервной системы. Углеводы дают энергию, ... Читать далее...
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Для чего в хлебе дырочки?
Ответ: Дырочки в хлебе не несут никакой функции. Проше говоря, эти дырочки для "ничего". Они образуются в результате деятельност дрожжевого грибка. Он выделяет газ (если не ошибаюсь, углекислый) в небольших ... Читать далее...
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Добавить комментарий