Какой есть рецепт пикантного блюда?

За праздничным столом большим успехом пользуются мясные блюда, приготовленные по необычным и интересным рецептам:

Мясо, запеченное с фруктами

1 килограмм говяжьего филе

5 штук киви

2 горсти мясистой кураги

350 грамм тертого твердого сыра

соль, перец

Мясо нарезаем на плоские куски толщиной 1,5-2 см, отбиваем, солим, перчим. Курагу заливаем на несколько минут кипятком, обсушиваем и нарезаем кусочками. Киви отчищаем от кожицы и режем кружочками. В смазанную маслом форму или противень выкладываем слой мяса, на него - кружки киви, кусочки кураги и посыпаем сыром. Запекаем около 50 минут при 180 градусах.