Какое самое вкусное блюдо из американской кухни?







+2 +/-

Рецепт?

Профиль пользователя Discharger Спросил: Discharger  (рейтинг 21195) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

Стейк. Хорошая говядина (можно аргентинская). Не сверх свежая. Отрезаете большой кусок 2 см. толщиной. Маринуете в красном калифорнийском вине минут 10-15. Жарите 3 мин на одной стороне, 1 мин на другой стороне и еще одну минуту опять на первой стороне. После жарки солите крупной морской солью. В процессе жарки можете добавить специи для барбекю.

Ответил на вопрос: Password 
1 +/-

"Американская кухня" - это само по себе оксюморон. Национальные кухни вырабатываются веками. Американцы как нация слишком молоды для того, чтоб у них смогла выработаться какая-то собственная кухня.

Если подходить чисто статистически, типа "что они чаще всего готовят" (не едят, а готовят, - потому что часто они едят в тамошнем общепите, а это не показатель), то тут действительно впереди всего мясо на гриле. Это может быть стейк, а могут быть и рёбрышки. И второе по популярности - всякие салаты (как на мой вкус - совершенно несъедобные...).

И, пожалуй, именно это блюдо у них и есть "самое вкусное" (при всей условности и индивидуальных особенностя понятия "вкусно".

Ответил на вопрос: Harken 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
Какие иноземные блюда Вы ели за границей? Как эти блюда на вкус? А на вид?
Ответ: В Турции мне понравился мерджмек (суп из чечевицы) и бёрек (слоеный пирог с сыром) В Таиланде очень понравились фрукты, даже не помню всех названий, они ... Читать далее...
Автор вопроса: Aubade, в категории | | | | |
Спросил Aubade
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |