Попробуйте сделать морковную запеканку. Только добавьте немного сахарного песочка, а масло используйте для смазывания противня. А при желании можно и оладьи попечь.
Думаю что можно приготовить морковные драники (котлеты). Взять просто натереть морковь добавив манку ещё яйцо желательно и обжарить на сковородке. Но я бы лучше предпочёл бы сделать соус морковный:обжарить морковь и добавить воды и следом манку, а потом этот соус ещё минут 5 томить на слабом огне. Потом если захотите пропустить ещё через комбайн. Ну а в качестве гарнира можете сделать картофельное пюре, гречку, рис, макароны и т.д.Ну и посолить не забываем и приправ по-вкусу.
Добавить комментарий