Какие закусочные рулеты можно сделать из лаваша?
Ответов: 4
Мои дети их просто обожают. Начинка всего понемногу: морковь по-корейски, ветчина или филе куриное, помидоры, лист салата или пекинская капуста, перец болгарский сладкий, сыр. Делается элементарно и быстро: на лист лаваша укладываются поэтапно все ингредиенты, затем аккуратно закручивается. Мальчишки любят сначала разогреть, что бы сыр подплавился. Говорят : так вкуснее!
Для закуски или перекусона можно вкусно и быстро приготовить рулеты используя в основе ЛАВАШ.
- Берем лаваш, намазываем сливочным маслом, кладем филе маринованной селедочки, кусочки лимона и заворачиваем. Затем по мере необходимости отрезаем по кусочкам.
- Аналогично, лаваш + сливочное масло + творог + банан, посыпать орешками (мятыми), завернуть, разрезать на кусочки и слегка обжарить с двух сторон. и т.д. Все, что угодно, все, что найдете в холодильнике.
Мне нравится мясной. Тонкий слой майонеза, фарш любой, рис вареный ( я как-то даже с гречкой делала), лук. Скатываю рулетом, концы подрезаю, чтобы красиво было, сверху смазываю сначала растительным маслом, затем майонезом и в духовку. Получается красивая золотистая корочка и вкусный рулет. В общем, кладите, что угодно, на что фантазии хватит и что в доме есть. Можно кетчуп, помидоры, грибы, морковь.
Упаковка крабовых палочек, нарезать.100-150 грамм сыра(я беру российский), натереть на терке.3 вареных яйца, тоже на терке, пол зубчика чеснока, немного укропа. Майонез. Все перемешать и выложить на лаваш. Скрутить рулетом. Положить в холодильник часа на два, что бы прописался. Затем нарезать на кусочки .
Похожие вопросы
Добавить комментарий