Какие закуски к пиву можно приготовить дома самостоятельно (кроме рыбы)?







+13 +/-
Профиль пользователя Bunkers Спросил: Bunkers  (рейтинг 16357) Категория: еда и кулинария

Ответов: 7

3 +/-
Лучший ответ

Можно приготовить гренки:

нарезаем черный хлеб брусочками, обжариваем на сильном огне на сковороде с небольшим количеством растительного масла, после чело выкладываем гренки на тканевую или бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир. Готовим соус: сметана (или натуральный йогурт без сахара)+немного майонеза+ зубчик чеснока. Или с розовым соусом- майонез +кетчуп.

Также мне с пивом очень нравится сырный пирог:

готовое слоеное тесто, любой твердый сыр.

Тесто размораживаем, режем на длинные полоски, шириной по 2,5-3 см. В полоску закладываем тертый сыр по всей длине, и защипываем края, получается колбаска, нашпигованная сыром. Затем на противень, смазанный маслом укладываем эти колбаски , как показано на картинке. Сверху можно смазать яичным желтком, чтобы выпечка была "румяной". Далее отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут. Очень вкусно и горячем, и в холодном виде.

Ответил на вопрос: Waterphone   
2 +/-

Можно и чипсы самостоятельно сделать: тонко нарезать картошку кружочками и пожарить ее в один слой в масле, можно и картофель фри сделать- тогда резать не кружочками, а ломтиками . Гренки и сухарики можно сделать даже если нет тостера на сковородке либо в духовке, очень вкусно если натереть из после жарки чесноком. Горячие бутерброды из микроволновки тоже хорошо с пивом идут- очень питательно, их можно сделать с колбасой и сыром; с фаршем, луком, помидорами и сыром, или просто с сыром- как Вашему вкусу угодно, в зависимости от фантазии и имеющихся в наличии продуктов. К пиву можно и пельмешки отварить также, и мясо стейками пожарить, предварительно замариновав как шашлык, я вообще из покупных закусок признаю только семечки, все остальное дома делать стараемся с мужем когда пивка попить хочется.

Ответил на вопрос: Levier   
2 +/-

Закуску к пиву можно приготовить дома самостоятельно, и есть различные варианты выбора и все зависит от вашего вкуса и настроения, что для этого выбрать. Прекрасная закуска к пиву, это кольца кальмара обжаренные в кляре.

Можно приготовить вкусные горячие бутерброды с копченой колбасой и сыром, они тоже подойдут к пиву. Очень вкусно будет закуска из сырных палочек или приготовить фондю из сыра.

Можно зажарить мясные или рыбные колбаски. Отличной закуской будут крылышки куриные зажаренные во фритюре или же кляре.

Можно самостоятельно приготовить луковые кольца, это лук жареный во фритюре.

Из белого хлеба можно приготовить остраые сухарики.

Ответил на вопрос: Knorris  
1 +/-

Я думаю приготовленная домашняя пицца к пиву будет очень вкусной закуской. Пиццу можно сделать с любимой начинкой. А так если не хочется возиться с пиццой, то можно сделать бутерброды в духовке. Для них нужно будет намазать ломтики батона майонезом или сметаной, положить на них кусочек колбаски или кусочка буженины, сверху положить колесик помидора и посыпать тертым сыром. Подогреть в духовке пока сыр не расплавиться. Еще можно приготовить из готового слоеного теста слойки с сыром.

Ответил на вопрос: Churrus 
1 +/-

Мои любимые закуски к пиву:

  • жареный картофель фри домашний
  • соленые домашние сухарики
  • копченое свиное ухо
  • пицца домашняя
  • хот-дог в лаваше
  • курица в духовке(можно натереть чесночком и подать порезанную на тонкие кусочки)
  • тарталетки с сыром, яйцом и чесноком
  • листья салата или крабовые рулеты так же начиненные яйцом, тертым плавленым сыром, чесноком и майонезом.
Ответил на вопрос: Laminate   
1 +/-

На скорую руку можно приготовить вот такие закуски к пиву:

  • жареный сыр сулугуни;
  • хрустящие куриные крылышки;
  • свиные (или бараньи) рёбрышки;
  • сырные палочки;
  • колбаски;
  • горячие бутерброды;
  • буритто (с мясом и овощами);
  • соломка из кальмара;
  • острые луковые кольца;

и многое другое.

Рецепты приготовления этих закусок очень просты, их можно найти вот здесь.

Ответил на вопрос: Turkey 
1 +/-

так рыбу можно и самим приготовить)))

наловить - засолить - высушить - повесить на балкончике - и употреблять в удовольствие)

Ответил на вопрос: Grassroots 

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |