из ягод, фруктов и овощей. Поделитесь рецептами
из ягод, фруктов и овощей. Поделитесь рецептами
Я вот недавно посмотрела передачу Комаровского о принципах безопасного питания и поняла, что НИКАКИЕ заготовки кроме замораживания для таких маленьких детей не подходят. Слишком велика опасность от ботулизма для таких малышей. И это я уже молчу про то, что избыток сахара или соли и уксуса, которого не избежать в домашних консервах, тоже ничего хорошего для ребенка.
Лучше всего просто наморозить ягод, насушить яблок, а из овощей хранить морковь, лук, свеклу, тыкву, кабачок. Они хоть всю зиму лежат.
Я делаю на зиму пастилу из абрикос, алычи, яблок. В общем, из тех ягод или фруктов, которые растут у меня на приусадебном участке. Мой малыш уже в годик ел абрикосовую пастилу. Очень вкусно и полезно. Лучше всякой купленной кураги. Если хотите рецепт, то я его писала здесь.
Добавить комментарий