Какие вы знаете рецепты необычных блюд?

Жареные огурцы - это мелочи, вот жареные СОЛЕНЫЕ огурцы - это сила! )) Мой дедушка любил такой "салат", когда соленые огурцы и лук обжаривались или на масле, или с тонкими ломтиками сала. Звучит очень странно, но это довольно вкусно.

Фаршированным луком, думаю, не сильно кого удивишь, просто не все это будут есть, а вот фаршированные цветки кабачков (или цуккини, или тыквы) стали для меня открытием ))

Хотя очень правильно - чего добру пропадать! ))

Ажурные блины с мясной начинкой в салатном листе.

Десерт (можно и салатом назвать) из кубиков арбуза, киви и брынзы.

Шоколадный картофельный торт.

"Куриные ножки в мешочке" (в тесте с картофельным пюре и грибами).

Пирог с селедкой. Несмотря на то, что звучит диковато, блюдо необыкновенно вкусное. Обычное дрожжевое тесто, в меру сладкое. Для начинки берется бочковая сельдь, разделывается, удаляются все кости, замачивается на сутки в воде или молоке, затем режется на небольшие кусочки и слегка обжаривается с репчатым луком.

луковый мармелад - просто обожаю! готовлю по рецепту Ники Белоцерковской. у нее на сайте их несколько - можно брать любой и смело приступать)

Просто и вкусно : свежие огурцы с медом. Желательно со своего подворья.