Какие вкусные блюда приготовить на годовщину свадьбы ? Рецепты?
Ответов: 2
Предлагаю блюдо под названием : Мясо " С Парижу". 1 кг говяжьей вырезки, 1 головка чеснока,0,5 кг лука,1 ст. л.сухой зелени петрушки и укропа, 1 бутылка красного вина, 1 лимон,2 лавровых листа, 10 горошин перца , 200 гр. растительного масла, соль - по вкусу. За 12 часов до приготовления зачистить вырезку , положить ее в эмалированную кастрюлю, добавить нарезанный лук и чеснок, зелень, соль и специи, влить растительное масло, сок лимона, перемешать и поставить в холод. Перед тушением влить бутылку красного вина, закрыть крышкой и тушить на слабом огне до готовности. Примерно 2 часа. Перед подачей на стол нарезать мясо ломтяями, уложить " чешуей" на большое блюдо и полить соком, в котором оно тушилось. По краю блюда разложить гарнир, украсить солеными огурцами, помидорами, свежей зеленью, фигурками и цветами из вареных свеклы и моркови, "лилиями" из лука. Приятного аппетита!!! И с годовщиной !!!
Что приготовить на годовщину свадьбы.
Можно приготовить Свинину в мультиварке.
Свинина -500 грамм.
Ананасы консервированные 1 банка.
Сыр 150 грамм.
Горчица половина столовой ложки.
Соль, перец черный по вкусу.
Свинину нарезать пластинками и отбить молоточком.
Затем отбитую свинину замариновать , залить сиропом консервированных ананасов на 30 минут.
Дно мультиварки смазать растительным маслом, выложить отбитые кусочки свинины, посолить, поперчить и на каждый кусочек мяса положить кружочки ананасов, присыпать тертым сыром. В пол литре воды разбавить горчицу и залить мясо.
Включить режим "Выпечка" на 25 минут, после включить режим " Тушение" на 1 час.
А еще можно приготовить салатик " Курица с грибами"
Грибы шампиньоны 500 грамм.
Бедра куринные 5 штук.
Огурцы маринованные или соленые 5 штук.
Майонез, зелень по вкусу.
Бедрышки куриные отварить в подсоленой воде, срезать мясо и порезать мелко кубиками.
Шампиньоны нарезать кусочками и обжарить.
В отдельную посуду выложить куриное мясо, обжареные грибы, добавить мелко нарезанные огурцы, добавить зелень и майонез.
Салат готов!
Похожие вопросы
Добавить комментарий